说到儿童零食,相信很多爸妈都会感到头大。孩子天生就是个不爱吃米饭蔬菜偏爱儿童零食的小吃货。可是市面上的很多零食并不见得健康,比如巧克力不仅会导致肥胖还容易影响钙吸收;薯片虽香脆,但是膨化食品添加剂多还不健康;汽水虽可口,但糖分大容易龋齿等。
可是不给孩子吃零食好像是不太能行得通的想法,因此,家长怎么做美味又健康的儿童零食就是很重要的一步了。
1.果蔬脆片
果蔬脆片儿童零食是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。不同于传统油炸食品,不但含油量大大降低,还尽可能多的保留了食物本来的营养。由于含有丰富的花青素,洋葱脆片呈现奇妙的淡紫色,好看更好吃。莲藕脆片也可以试试。许多孩子会觉得莲藕不太好嚼也没啥味道,就不愿意吃。这款脆片则改变了它本来的口感,吃起来脆脆的,再配上淡淡的甜咸味儿,加上造型也比一般的脆片别致,非常适合做儿童零食~
2.小饼干
对于年龄更小一些的孩子,不推荐吃果蔬片儿童零食,毕竟还是加工过的产品,营养仍然不如新鲜的果蔬,而且最重要的一点是,脆片很容易让孩子噎到。选择一些不含添加剂的小饼干是不错的,水果味小饼干质地特别松软,很容易融化,有南瓜香蕉味、蓝莓无花果味、菠菜苹果甘蓝味三种口味,家长们可以给孩子每种口味都试试。
3.甜食类儿童零食
甜食的诱惑连大人都难以抗拒,更何况是孩子呢。但甜食里的高糖分和众多添加剂总让家长们望而却步,恨不得让孩子们碰也不碰。这么做的结果往往适得其反,最后演变成孩子为了一根棒棒糖都能在商店里哇哇大哭。选择原料全部为有机成分,人工添加剂严格把控在合格范围内的儿童零食也是可以采取的。
总的来说,对于儿童来说完全禁止效果不好,那就放宽心态,给孩子择优选取最好的,把你所担心的危害降到最低。